“O que aprendi sobre liderança com a série ‘The Bear’, ou ‘O Urso’”

“Chef, chef, chefs!” Aos gritos, chefs de cozinha de toda parte se referem uns aos outros, em um ambiente de extrema pressão, pelo mesmo tratamento: CHEF! “Chef”, sem o “e” no final, é uma palavra de origem francesa que se refere a profissionais de culinária altamente qualificados que planejam, organizam e executam tarefas em frenéticas […]

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